Dégradation « in Vitro » De Différents Amidons (Maïs, Manioc, Pomme De Terre) Par Le Suc Pancréatique Du Porcelet Sevré a 5 Semaines. Étude Microscopique

Annales de Biologie Animale Biochimie Biophysique

doi 10.1051/rnd:19710235