Sistem Manajemen Risiko Kontaminasi Pada Rantai Pasok Pangan (Studi Kasus : Susu Pasteurisasi)

Jurnal Teknologi Industri Pertanian
doi 10.24961/j.tek.ind.pert.2018.28.2.162
Full Text
Abstract

Available in full text

Date
Authors
Publisher

Asosiasi Agroindustri Indonesia (AGRIN)