Presença De Bactérias Indicadoras De Condições Higiênicosanitárias E De Patógenos Em Pirarucu (Arapaima Gigas Shing, 1822) Salgado Seco Comercializado Em Supermercados E Feiras Da Cidade De Belém, Pará

Revista Brasileira de Ciência Veterinária
doi 10.4322/rbcv.2014.084