Comparaciones Múltiples No Paramétricas en La Evaluación Sensorial De La Apariencia Y Sabor De Tres Marcas De Cerveza Comercial

Revista ECIPeru
doi 10.33017/reveciperu2011.0017/
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Date
Authors

Unknown

Publisher

Centro de Preparacion para la Ciencia y Tecnologia - Ceprecyt


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