Comparaciones Múltiples No Paramétricas en La Evaluación Sensorial De La Apariencia Y Sabor De Tres Marcas De Cerveza Comercial
Revista ECIPeru
doi 10.33017/reveciperu2011.0017/
Full Text
Abstract
Available in
Date
January 10, 2019
Authors
Unknown
Publisher
Centro de Preparacion para la Ciencia y Tecnologia - Ceprecyt