Identifikasi Kualitas Beras Putih (Oryza Sativa L.) Berdasarkan Kandungan Amilosa Dan Amilopektin Di Pasar Tradisional Dan “Selepan” Kota Salatiga
Titian Ilmu: Jurnal Ilmiah Multi Sciences
doi 10.30599/jti.v12i1.599
Full Text
Open PDFAbstract
Available in full text
Date
January 15, 2020
Authors
Publisher
STKIP Nurul Huda