Turunçgil Kabuklarından Elde Edilen Pektinlerin Karakterizasyonu Ve Karşılaştırılması
Akademik Gıda
doi 10.24323/akademik-gida.304274
Full Text
Open PDFAbstract
Available in full text
Date
April 15, 2017
Authors
Publisher
Akademik Gida
Available in full text
April 15, 2017
Akademik Gida