Stabilitas Minuman Isotonik Antosianin Beras Ketan Hitam Dengan Senyawa Kopigmentasi Ekstrak Bunga Belimbing (Averrhoa Carambola)
Agritech
doi 10.22146/agritech.15395
Full Text
Open PDFAbstract
Available in full text
Date
July 2, 2018
Authors
Publisher
Universitas Gadjah Mada