Etlik Piliçlerde Kesim Sırasında Uygulanan Soğutma Yöntemlerinin Etin Bazı Kalite Özellikleri Ve Raf Ömrü Üzerine Etkisi
Hayvansal Üretim
doi 10.29185/hayuretim.363900
Full Text
Open PDFAbstract
Available in full text
Date
November 28, 2014
Authors
Publisher
Hayvansal Uretim