KUALITAS RUMPUT LAUT MERAH (Kappaphycus Alvarezii) DENGAN METODE PENGERINGAN SINAR MATAHARI DAN CABINET DRYER, SERTA RENDEMEN SEMI-REFINED CARRAGEENAN (SRC)
MEDIA TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN
doi 10.35800/mthp.5.2.2017.14925
Full Text
Open PDFAbstract
Available in full text
Date
January 26, 2017
Authors
Publisher
Universitas Sam Ratulangi