Niveis De Metais Pesados E Repercusión Toxicolóxica en Conservas De Mexillón (Mytilussp.) Heavy Metal Levels and Toxicological Impact on Tinned Mussels (Mytilussp.) Niveles De Metales Pesados Y Repercusión Toxicológica en Conservas De Mejillón (Mytilussp.)
Ciencia y Tecnologia Alimentaria
doi 10.1080/11358120309487614
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Date
July 1, 2003
Authors
Publisher
Informa UK Limited