Análises Físico-Químicas De Amostras De Méis De Flores Silvestres, De Eucalipto E De Laranjeira, Produzidos Por Apis Mellifera L., 1758 (Hymenoptera, Apidae) No Estado De São Paulo. 2. Conteúdo De Açúcares E De Proteína
Food Science and Technology - Brazil
doi 10.1590/s0101-20612002000200007
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Date
August 1, 2002
Authors
Publisher
FapUNIFESP (SciELO)