Efeito Das Farinhas De Jatobá-Do-Cerrado (Hymenaea Stigonocarpa Mart.) in Natura E Extrusada No Metabolismo Lipídico E Parâmetros Fermentativos Em Hamsters E Resposta Glicêmica Em Humanos Após a Extrusão

doi 10.11606/t.6.2016.tde-06052016-141240
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Universidade de Sao Paulo, Agencia USP de Gestao da Informacao Academica (AGUIA)

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