Probióticos Y Prebióticos en Matrices De Origen Vegetal: Avances en El Desarrollo De Bebidas De Frutas

Revista Chilena de Nutricion - Chile
doi 10.4067/s0717-75182017000400383
Full Text
Abstract

Available in full text

Date
Authors
Publisher

SciELO Comision Nacional de Investigacion Cientifica Y Tecnologica (CONICYT)