Enriquecimento De Norbixina Por Processos Físico-Químicos a Partir De Bixina De Sementes De Urucum (Bixa Orellana L.) E Avaliação Da Atividade Antioxidante E Antibacteriana in Vitro

doi 10.11606/d.11.2019.tde-13032019-173209
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Universidade de Sao Paulo Sistema Integrado de Bibliotecas - SIBiUSP

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