Características Sensoriais Da Carne De Cordeiros Das Raças Hampshire Down, Santa Inês E Mestiços Bergamácia X Corriedale Abatidos Com Quatro Distintos Pesos

Revista Brasileira de Zootecnia - Brazil
doi 10.1590/s1516-35982002000500025
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FapUNIFESP (SciELO)

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