Voće I Povrće Kao Biokatalizatori Za Dobivanje Kiralnih Spojeva
Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam
doi 10.31895/hcptbn.13.3-4.11
Full Text
Open PDFAbstract
Available in full text
Date
December 20, 2018
Authors
Publisher
Croatian Society of Food Technologists Biotechnologists and Nutritionists