Hatay İli 3, 4 Ve 5 Yıldızlı Konaklama İşletmeleri Yiyecek İçecek Bölümü Organizasyon Yapıları Üzerine Bir İnceleme (A Study on Organizational Structures of Deparment of Food Beverage in 3, 4, 5 Star Hotels in Hatay)
Journal of Tourism and Gastronomy Studies
doi 10.21325/jotags.2016.27
Full Text
Open PDFAbstract
Available in full text
Date
July 30, 2016
Authors
Publisher
Journal of Tourism and Gastronomy Studies