Використання Модифікованого Газового Середовища Та Вакуумування При Пакуванні І Зберіганні Охолодженого М’яса Та Напівфабрикатів З Нього

Scientific Messenger of LNU of Veterinary Medicine and Biotechnologies
doi 10.15421/nvlvet6813
Full Text
Abstract

Available in full text

Date
Authors
Publisher

Stepan Gzhytskyi National University of Veterinary Medicine and Biotechnologies Lviv


Related search