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Descascamento De Frutas Cítricas Pelo Uso Do Tratamento Hidrotérmico

doi 10.11606/d.11.2008.tde-24072008-124910
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Abstract

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Date

Unknown

Authors
Ana Luiza Pinheiro
Publisher

Universidade de Sao Paulo Sistema Integrado de Bibliotecas - SIBiUSP


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