Indução De Perda De Massa Na Qualidade Pós-Colheita De Pêssegos 'Eragil' Em Armazenamento Refrigerado

Ciencia Rural- Brazil

doi 10.1590/s0103-84782012000600002

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Abstract

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Date

June 1, 2012

Authors

Josuel Alfredo Vilela Pinto

Márcio Renan Weber Schorr

Thiago Liberalesso Venturini

Fabio Rodrigo Thewes

Publisher

FapUNIFESP (SciELO)

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