Penggunaan Enzim Protease Non Kolagen Dari Pankreas, Pepaya, Nenas, Oropon Dan Mikroba Untuk Bating Agent Pada Proses Teknologi Pengohan Kulit
Buletin Peternakan
doi 10.21059/buletinpeternak.v18i4.1724
Full Text
Open PDFAbstract
Available in full text
Date
April 11, 2013
Authors
Publisher
Buletin Peternakan