Efisiensi Usaha Dan Nilai Tambah Pengolahan Ubi Kayu Menjadi Modified Cassava Flour (Mocaf) Pada Kelompok Wanita Tani Medal Asri, Desa Sukawangi Kecamatan Pamulihan Kabupaten Sumedang
Jurnal Sosioteknologi
doi 10.5614/sostek.itbj.2018.17.1.2
Full Text
Open PDFAbstract
Available in full text
Date
April 30, 2018
Authors
Publisher
The Institute for Research and Community Services (LPPM) ITB