Analisa Kadar Air Dan Uji Organoleptik Ikan Kakap Merah (Lutjanus Sp.) Dan Ikan Layang (Decapterus Sp.) Segar Yang Dijual Di Pasar Pinasungkulan Manado
MEDIA TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN
doi 10.35800/mthp.4.1.2016.6856
Full Text
Open PDFAbstract
Available in full text
Date
February 8, 2016
Authors
Publisher
Universitas Sam Ratulangi