Estabilidade De Emulsões Na Presença Da Biomassa Da Microalga Arthrospira Platensis E Do Polímero Hidroxipropil Metilcelulose

doi 10.11606/d.46.2017.tde-22082017-101321
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Unknown

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Universidade de Sao Paulo, Agencia USP de Gestao da Informacao Academica (AGUIA)

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