Perfil Sensorial, Físico E Químico De Sucos Clarificados De Pêssegos Brasileiros (Prunus Persica (L.) Batsch)
Revista Brasileira de Produtos Agroindustriais
doi 10.15871/1517-8595/rbpa.v18n4p357-373
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Date
December 30, 2016
Authors
Publisher
Revista Brasileira de Productos Agroindustriais