Etude Des Possibilités d'Emploi De La Drêche De Brasserie Dans l'Alimentation Des Monogastriques. I. Expériences Chez Des Rats Et Des Poulets, Concernant La Qualité Nutritive De La Protéine De Deux Fractions De La Drêche De Brasserie

Annales de Zootechnie
doi 10.1051/animres:19810105
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EDP Sciences