Isparta'da Üreti̇len Eşek Sütünün Ki̇myasal Ve Mi̇krobi̇yoloji̇k Özelli̇kleri̇ni̇n Beli̇rlenmesi̇
GIDA / THE JOURNAL OF FOOD
doi 10.15237/gida.gd16105
Full Text
Open PDFAbstract
Available in full text
Date
January 1, 2017
Authors
Publisher
Association of Food Technology, Turkey