Facteurs Biologiques Responsables Des Variations Observées Dans La Précision Des Méthodes De Routine Utilisées Pour Le Dosage De La Matière Grasse Du Lait (Milko-Tester, Infra-Red-Milk Analyser Et Gerber)

Le Lait
doi 10.1051/lait:1972515-51618
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EDP Sciences

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