Порівняльне Дослідження Показників Якості Цільнозернового Пшеничного Та Спельтового Борошна Вітчизняного Виробництва
Grain Products and Mixed Fodder’s
doi 10.15673/gpmf.v18i3.1071
Full Text
Open PDFAbstract
Available in full text
Date
October 24, 2018
Authors
Publisher
Odessa National Academy of Food Technologies