OBTENÇÃO DO EXTRATO DE ARROZ LIOFILIZADO PARA ELABORAÇÃO DE BEBIDA DE EXTRATO HIDROSSOLÚVEL DE ARROZ COM JAMBOLÃO (Syzygium Cumini Lamarck)
Revista Tecnológica
doi 10.4025/revtecnol.v27i1.41929
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Date
October 4, 2019
Authors
Publisher
Universidade Estadual de Maringa