Türki̇ye’de Tüketi̇len Kültür Baliklarinda Besi̇n Değeri̇ Ve Yağ Asi̇di̇ Bakimindan Farkliliklar

GIDA / THE JOURNAL OF FOOD
doi 10.15237/gida.gd18100
Full Text
Abstract

Available in full text

Date
Authors
Publisher

Association of Food Technology, Turkey