Identificação De Antocianidinas Em Acerolas Do Banco Ativo De Germoplasma Da Universidade Federal Rural De Pernambuco
Food Science and Technology - Brazil
doi 10.1590/s0101-20612006000400033
Full Text
Open PDFAbstract
Available in full text
Date
December 1, 2006
Authors
Publisher
FapUNIFESP (SciELO)