MUTU MIKROBIOLOGI DAN KIMIA DARI PRODUK PASTA (Intermediet Product) PENYEDAP RASA ALAMI YANG DISIMPAN PADA SUHU RUANG DAN SUHU DINGIN
MEDIA TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN
doi 10.35800/mthp.6.2.2018.19510
Full Text
Open PDFAbstract
Available in full text
Date
May 1, 2018
Authors
Publisher
Universitas Sam Ratulangi