Pengaruh Formulasi Jamur Tiram Putih (Pleurotus Oestreatus) Dan Tapioka Terhadap Sifat Fisik, Organoleptik, Dan Kimia Kerupuk

Jurnal Penelitian Pertanian Terapan
doi 10.25181/jppt.v16i3.94
Full Text
Abstract

Available in full text

Date
Authors
Publisher

Politeknik Negeri Lampung