KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORIS FRUIT LEATHER APEL MANALAGI (Malus Sylvestris Mill) DENGAN SUBTITUSI PISANG CANDI (Musa Paradisiaca)

Jurnal Teknologi Pertanian
doi 10.21776/ub.jtp.2018.019.03.4
Full Text
Abstract

Available in full text

Date
Authors
Publisher

Brawijaya University

Related search

MUTU DODOL PISANG BERDASARKAN SUBTITUSI BERBAGAI JENIS PISANG (Musa Paradisiaca)

Jurnal Pendidikan Teknologi Pertanian
2018English

MUTU DODOL PISANG BERDASARKAN SUBTITUSI BERBAGAI JENIS PISANG (Musa Paradisiaca)

Jurnal Pendidikan Teknologi Pertanian
2018English

PENGARUH JENIS KEMASAN DAN FREKUENSI PENGGETARAN TERHADAP KERUSAKAN MEKANIS BUAH APEL MANALAGI (Malus Sylvestris)

Jurnal Ilmiah Rekayasa Pertanian dan Biosistem
2019English

Karakteristik Fisikokimia Dan Sensoris Nugget Kijing (Pilsbryoconcha Exilis)

Jurnal FishtecH
2018English

Pengaruh Lama Penyimpanan Terhadap Kadar Vitamin C Buah Apel (Malus Sylvestris Mill)

Jurnal Kebidanan dan Kesehatan Tradisional
2018English

PENGARUH PEMBERIAN CUKA APEL (Malus Sylvestris Mill) VARIETAS MANALAGI TERHADAP KADAR TRIGLISERIDA DARAH TIKUS PUTIH (Rattus Norvegicus) JANTAN GALUR WISTAR YANG DIBERI DIET TINGGI LEMAK DAN DIINDUKSI ALOKSAN

JURNAL AGRI-TEK : Jurnal Penelitian Ilmu-Ilmu Eksakta
2019English

Pembuatan Glukosa Dari Kulit Pisang Kepok (Musa Paradisiaca L.) Dengan Proses Hidrolisis

JURNAL INTEGRASI PROSES
2019English

KANDUNGAN GULA TEREDUKSI DAN VITAMIN C DALAM BUAH PISANG NANGKA (Musa Paradisiaca Forma Typica) SETELAH PEMERAMAN DENGAN ETHREL DAN DAUN TANAMAN

SIMBIOSIS Journal of Biological Sciences
2017English

Pemanfaatan Bonggol Pisang Kepok (Musa Paradisiaca L.) Sebagai Bioetanol

JURNAL INTEGRASI PROSES
2018English

Amanote Research

Note-taking for researchers

Follow Amanote

© 2024 Amaplex Software S.P.R.L. All rights reserved.

Privacy PolicyRefund Policy