Vibrio Spp. Isolados a Partir De Mexilhões (Perna Perna) in Natura E Pré-Cozidos De Estação Experimental De Cultivo, Rio De Janeiro, RJ, Brasil
Food Science and Technology - Brazil
doi 10.1590/s0101-20612007000200030
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Available in full text
Date
June 1, 2007
Authors
Publisher
FapUNIFESP (SciELO)