Refik Halit Karay’ın Anlatımında Osmanlı’dan Cumhuriyet’e Yemek Kültürü
AYDIN GASTRONOMY
doi 10.17932/iau.gastronomy.2017.016/2020.401/gas_v04i1006
Full Text
Open PDFAbstract
Available in full text
Date
January 1, 2020
Authors
Publisher
Istanbul Aydin University