Perbandingan Chitosan Buatan Dari Hasil Samping Industri Pembekuan Udang Dengan Chitosan Komersil Terhadap Pengawetan Mutu Kesegaran Ikan Nila (Oreochromis Niloticus)

Jurnal Pertanian Tropik
doi 10.32734/jpt.v6i3.3175
Full Text
Abstract

Available in full text

Date
Authors
Publisher

Universitas Sumatera Utara


Related search