Modifikasi Pengolahan Durian Fermentasi (Tempoyak) Dan Perbaikan Kemasan Untuk Mempertahankan Mutu Dan Memperpanjang Umur Simpan

Jurnal Teknologi Industri Pertanian
doi 10.24961/j.tek.ind.pert.2017.27.1.43
Full Text
Abstract

Available in full text

Date
Authors
Publisher

Asosiasi Agroindustri Indonesia (AGRIN)

Related search

Penyerap Oksigen Dan Aplikasinya Dalam Sistem Pengemasan Untuk Memperpanjang Umur Simpan Produk Pangan Yang Dikemas

Jurnal Kimia dan Kemasan
2009English

Proses Pratanak Dan Teknik Penggilingan Untuk Mempertahankan Mutu Beras Merah (Oryza Nivara)

JURNAL PANGAN
2019English

Teknologi Pengolahan Ikan Cakalang Asap Untuk Peningkatan Mutu Dan Pendapatan Pengolah

MEDIA TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN
2018English

Evaluasi Dan Modifikasi Proses Pemisahan Dan Pemurnian Etanol Hasil Fermentasi

REAKTOR
2017English

KAJIAN SIFAT FISIK DAN KIMIA JERUK SIAM (Citrus Nobilis Var. Microcarpa) SEMBORO BERDASARKAN UMUR SIMPAN MENGGUNAKAN PENGOLAHAN CITRA DIGITAL

Jurnal Teknologi Pertanian Andalas
2019English

Pengaruh Sumber Dan Lama Simpan Batang Atas Terhapa Pertumbuhan Hasil Grafting Tanaman Durian

Jurnal Agro
2019English

Mutu Organoleptik Dan Kimiawi Terasi Udang Rebon Dengan Kadar Garam Berbeda Dan Lama Fermentasi

Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia
2014English

Pengaruh Minyak Cengkeh Dan Jenis Kemasan Terhadap Mutu Benih Dua Kultivar Kacang Hijau (Vigna Radiata (L.) R. Wilczek) Setelah Periode Simpan

Kultivasi
2018English

Diversifikasi Rasa Dan Kemasan Krupuk Puli Untuk Meningkatkan Penjualan

Jurnal ABDIRAJA
2018English

Amanote Research

Note-taking for researchers

Follow Amanote

© 2024 Amaplex Software S.P.R.L. All rights reserved.

Privacy PolicyRefund Policy