Informacja O Podręczniku Żywność Pochodzenia Zwierzęcego – Wybrane Zagadnienia Z Przetwórstwa I Oceny Jakościowej Pod Redakcją Danuty Jaworskiej
Engineering Sciences And Technologies
doi 10.15611/nit.2015.4.08
Full Text
Open PDFAbstract
Available in full text
Date
January 1, 2015
Authors
Publisher
Wroclaw University of Economics and Business