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Publications by Carlos Augusto Fernandes de Oliveira
Behavior of Foodborne Pathogens, Listeria Monocytogenes and Staphylococcus Aureus, in Mixed-Species Biofilm Exposed to Biocides
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Determinação De Aflatoxina B1 Em Rações E Aflatoxina M1 No Leite De Propriedades Do Estado De São Paulo
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Aflatoxins and Fumonisins in Feed From a Broiler Operation System From São Paulo State, Brazil
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Estudo Da Ocorrência De Enteroparasitas Em Hortaliças Comercializadas Na Região Metropolitana De São Paulo - SP, Brasil: II - Pesquisa De Protozoários Intestinais
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Avaliação Do Desempenho Do Método Do Ensaio Por Enzimas Imuno-Adsorvidas (ELISA) Em Leite Em Pó Reconstituído Contaminado Experimentalmente Com Aflatoxina M1
Revista de Saude Publica
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Casein Fractions of Ultra High Temperature Milk With Different Somatic Cell Counts
Pesquisa Agropecuaria Brasileira
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