Amanote Research
Register
Sign In
Discover open access scientific publications
Search, annotate, share and cite publications
Publications by Cristian Torres-León
Efecto De Un Recubrimiento Comestible Y De Diferentes Empaques Durante El Almacenamiento Refrigerado De Mango Tommy Atkins Mínimamente Procesado
Informacion Tecnologica
Geotechnical Engineering
Management
Business
Materials Science
Strategy
Energy
Multidisciplinary
Biological Sciences
Industrial
Computer Science Applications
Manufacturing Engineering
Chemical Engineering
Accounting
Agricultural
Chemistry
Food Science
Engineering Geology
Computer Science
Evaluación De Polvos Alimentarios Obtenidos De Cáscaras De Mango (Mangifera Indica) Como Fuente De Ingredientes Funcionales
Informacion Tecnologica
Geotechnical Engineering
Management
Business
Materials Science
Strategy
Energy
Multidisciplinary
Biological Sciences
Industrial
Computer Science Applications
Manufacturing Engineering
Chemical Engineering
Accounting
Agricultural
Chemistry
Food Science
Engineering Geology
Computer Science
Related publications
Efecto De Inhibidores De Pardeamiento Y La Técnica De Atmósfera Modifcada en Mango (Mangifera Indica L) Variedad Van Dyke Mínimamente Procesado
Publicaciones e Investigación
Alternativas Tecnológicas Aplicables Al Desarrollo Y Conservación De Productos Cárnicos Cocidos (Patés) Durante El Almacenamiento Refrigerado
1. Competitividad Del Sistema De Producción De Mango ‘Tommy Atkins’ en Cundinamarca (La Mesa, Anapoima Y Tocaima).
Revista Colombiana de Ciencias Hortícolas
Efecto De La Escarificación Química en La Calidad De Semilla De Centrosema Spp. Durante El Almacenamiento
Agronomy Mesoamerican
Agronomy
Soil Science
Crop Science
Food Science
Efecto Del Recubrimiento Comestible en Las Propiedades De Trozos De Batata (Ipomoea Batatas Lam) Fritos Por Inmersión: Parte 2: Propiedades Termofísicas Y De Transporte
Informacion Tecnologica
Geotechnical Engineering
Management
Business
Materials Science
Strategy
Energy
Multidisciplinary
Biological Sciences
Industrial
Computer Science Applications
Manufacturing Engineering
Chemical Engineering
Accounting
Agricultural
Chemistry
Food Science
Engineering Geology
Computer Science
Dual-Stage Sugar Substitution in Tommy Atkins Mango
Revista Brasileira de Engenharia Agricola e Ambiental
Environmental Engineering
Agronomy
Crop Science
Contaminación Producida Durante El Procesado, Preparación, Transporte Y Limpieza De Los Alimentos
Aldaba
Evaluación De La Calidad De Geles Pécticos Deshidratados De Manzana Durante El Almacenamiento
Efecto De Recubrimiento De Almidón De Yuca Modificado Y Aceite De Tomillo Aplicado Al Pimiento (Capsicum Annuum)
Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas
