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Publications by FERNANDO LEITE HOFFMANN

Qualidade Microbiológica Dos Refrigerantes Comercializados Na Região De São José Do Rio Preto - Sp

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Determinação Da Atividade Antimicrobiana "In Vitro" De Quatro Óleos Essenciais De Condimentos E Especiarias

Boletim Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos
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