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Publications by Karolline F. Siqueira

Elaboração E Caracterização Físico-Química De Bebida Vegetal De Diferentes Tipos De Arroz (Integral Parboilizado E Quirera)

Revista Processos Químicos

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Avaliação Sensorial De Bebida Proteica Com Adição Da Microalga Spirulina Platensis

Revista Processos Químicos

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Programa Nutricional Para a Melhoria Da Saúde Do Trabalhador Por Meio Da Adição De Alimento Funcional

Revista Processos Químicos

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Desenvolvimento De Cereal Matinal Sem Glúten E Com Adição Da Microalga Spirulina Platensis

Revista Processos Químicos

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Aproveitamento De Resíduos De Processamento De Castanha De Baru Para Desenvolvimento De Gelado Comestível

Revista Processos Químicos

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Salada Funcional Minimamente Processada

Revista Processos Químicos

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