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Publications by Leadir Lucy M Fries
Efeito De Extratos De Caqui (Diospyros Kaki L.) Cultivar Rama Forte E Do Extrato Oleoso De Alecrim (Rosmarinus Officinalis L.) Nas Características Sensoriais E Na Estabilidade Da Cor De Hambúrguer De Carne Bovina Congelado
Semina:Ciencias Agrarias
Agricultural
Biological Sciences
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