Amanote Research
Register
Sign In
Discover open access scientific publications
Search, annotate, share and cite publications
Publications by Nurheni Sri Palupi
Strategi Pengembangan Bisnis Restoran Makassar Berbahan Baku Hasil Ternak Dalam Mendukung Penyediaan Makanan Sehat (Studi Kasus Di Restoran Marannu Dan Karebosi Kelapa Gading)
MANAJEMEN IKM: Jurnal Manajemen Pengembangan Industri Kecil Menengah
Alergenisitas Sistem Glikasi Isolat Protein Kedelai-Fruktooligosakarida (Allergenicity Properties of Soy Protein Isolate-Fructooligosaccaride Glycation Systems)
Agritech
Kontribusi Asupan Zat Besi Dan Vitamin C Terhadap Status Anemia Gizi Besi Pada Balita Indonesia
Penelitian Gizi dan Makanan (The Journal of Nutrition and Food Research)
Tingkat Kelarutan Peptida Tempe Dengan Bobot Molekul Kecil Pada Berbagai Jenis Pelarut
Agritech