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Publications by Telma Elita Bertolin

Cultivation of Microalgae Spirulina Platensis (Arthrospira Platensis) From Biological Treatment of Swine Wastewater

Food Science and Technology

English

Efeito Antioxidante Da Ficocianina Em Pescado Salgado-Seco

Ciencia e Agrotecnologia

English

Antioxidant Effect of Phycocyanin on Oxidative Stress Induced With Monosodium Glutamate in Rats

Brazilian Archives of Biology and Technology

Multidisciplinary

English

Spirulina Platensis Enhances the Beneficial Effect of Exercise on Oxidative Stress and the Lipid Profile in Rats

Brazilian Archives of Biology and Technology

Multidisciplinary

English

Arroz Comercializado Na Região Sul Do Brasil: Aspectos Micotoxicológicos E Microscópicos

Food Science and Technology

English

Influência Dos Teores De Aveia E De Gordura Nas Características Tecnológicas E Funcionais De Bolos

Food Science and Technology

English

Cultivo Mixotrófico Da Microalga Spirulina Platensis Em Batelada Alimentada

Ciencia e Agrotecnologia

English

Potencial Amilolítico Do Grão De Milho Maltado No Processo De Sacarificação Do Mesmo Cereal

Ciencia e Agrotecnologia

English

Fatty Acids Profile of Spirulina Platensis Grown Under Different Temperatures and Nitrogen Concentrations

Zeitschrift für Naturforschung - Section C Journal of Biosciences

Molecular Biology

English

Produção De Biossurfactante Por Aspergillus Fumigatus Utilizando Resíduos Agroindustriais Como Substrato

English