Amanote Research
Register
Sign In
Discover open access scientific publications
Search, annotate, share and cite publications
Publications by UĞUR CEYLAN
Yiyecek İçecek İşletmelerinin Menü Planlamasında Kütahya Nın Yöresel Yemeklerinin Yeri Üzerine Bir Araştırma (A Research on the Place of Kütahya S Local Foods in the Menu Planning of Food and Beverage Businesses)
Journal of Tourism and Gastronomy Studies
Related publications
Eskisehir Cuisine in the Menus of Food and Beverage Businesses in EskisehirEskişehir’deki Yiyecek Içecek Işletmelerinin Menülerinde Eskişehir Mutfağının Yeri
Journal of Human Sciences
Turistlerin Kruvaziyer Gemileri Yiyecek Ve İçecek Hizmetlerinden Beklenti Ve Performans Düzeylerine İlişkin Bir Araştırma (A Study on Tourist Expectation and Performance Levels of the Food and Beverage Services on Cruise Ships)
Journal of Tourism and Gastronomy Studies
Hatay İli 3, 4 Ve 5 Yıldızlı Konaklama İşletmeleri Yiyecek İçecek Bölümü Organizasyon Yapıları Üzerine Bir İnceleme (A Study on Organizational Structures of Deparment of Food Beverage in 3, 4, 5 Star Hotels in Hatay)
Journal of Tourism and Gastronomy Studies
Mutfak Şeflerinin Yöresel Mantarları Tanıma Ve Kullanım Durumlarına İlişkin Keşifsel Bir Araştırma (An Exploratory Research on the Local Mushrooms Recognition and Use Status of the Chefs)
Journal of Tourism and Gastronomy Studies
Yiyecek İçecek İşletmelerinde Mobbing Uygulamalarının Örgütsel Bağlılığa Etkisi: Ankara Örneği (The Impact of Mobbing Applications on Organizational Commitment in the Food and Beverage Operations: The Case of Ankara)
Journal of Tourism and Gastronomy Studies
Eşitlik Hassasiyetinin İşgörenlerin İş Doyumu Ve İşten Ayrılma Eğilimleri Üzerindeki Etkileri: Bişkek Yiyecek İçecek İşletmeleri Üzerine Bir Alan Araştırması
Ömer Halisdemir Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi
Kamu Spotlarının Etkililiği Üzerine Bir Araştırma
SELÇUK ÜNİVERSİTESİ İLETİŞİM FAKÜLTESİ AKADEMİK DERGİSİ
A Research on Functional Food Knowledge, Preference and Consumption of Unıversity studentsÜniversite Öğrencilerinin Fonksiyonel Besin Bilgi, Tercih Ve Tüketimleri Üzerine Bir Araştırma
Journal of Human Sciences
Türkiye’deki Havayolu İşletmelerinin Hizmet Anlayışlarının Belirlenmesine Yönelik Bir Araştırma
Selçuk Üniversitesi Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Dergisi
