Amanote Research
Register
Sign In
Discover open access scientific publications
Search, annotate, share and cite publications
Publications by Yodi Adi Susandi
Subsitusi Tepung Terigu Dengan Tepung Mocaf Dalam Pembuatan Kue Kering
Jurnal Agrotek UMMat
Related publications
Substitusi Tepung Terigu Dengan Tepung Kentang (Solanum Sp) Pada Pembuatan Cookies Kentang
Jurnal Litbang Industri
Formulasi Tepung Pisang Dan Tepung Mocaf Terhadap Mutu Cake
Jurnal Agrotek UMMat
Variasi Campuran Tepung Terigu Dan Tepung Kacang Hijau Pada Pembuatan Nastar Kacang Hijau (Phaseolus Radiates) Memperbaiki Sifat Fisik Dan Organoleptik
JURNAL NUTRISIA
Pengaruh Modifikasi Tiga Varietas Tepung Ubi Jalar Dan Terigu Terhadap Kualitas Dan Daya Terima Mi Kering
JST (Jurnal Sains dan Teknologi)
PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG JAGUNG (Zea Mays L.) DALAM PEMBUATAN COOKIES
Jurnal Pendidikan Teknologi Pertanian
PEMANFAATAN TEPUNG UBI JALAR (Ipomea Btatas L) BERBAGAI VARIETAS SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN KUE BOLU KUKUS
Jurnal Pendidikan Teknologi Pertanian
Pengaruh Kombinasi Tepung Ikan Sepat Siam (Trichogaster Pectoralis) Dan Tepung Terigu Terhadap Karakteristik Sensori Dan Fisiko-Kimia Mantou
Jurnal FishtecH
Performans Ayam Petelur Tua Dengan Penggunaan Tepung Ampas Kecap Dalam Pakan
Jurnal Sain Peternakan Indonesia
Analisis Indeks Glikemik Dan Komposisi Gizi Keripik Simulasi Substitusi Tepung Bekatul Dengan Tepung Labu Kuning
Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan
