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Publications by Yolanda Salinas Moreno
Calidad Pozolera en Poblaciones De Maíz Cacahuacintle De Los Valles Altos De Puebla, México
Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas
Composición Nutricional Y De Compuestos Bioactivos en Tortillas De Poblaciones Nativas De Maíz Con Grano Azul/Morado
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